Bạn đang ở đây

Bánh bông lan cam tươi mềm xốp khó cưỡng

Thứ hai, 09/09/2013 - 12:27 pm

Mùi vị chân thật đến không ngờ luôn!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 40gr bột mì
- 90gr đường
- 2 quả trứng gà
- 1 quả cam vàng
- 230ml nước
- 48gr dầu ăn (có thể thay bằng bơ nhạt)

Thực hiện:

Bước 1:

- Đầu tiên, mình cần đánh bông lòng trắng trứng lên này.

Bước 2:

- Sau đó, đánh lòng đỏ trứng với bột mỳ, dầu ăn và 30ml nước.

Bước 3:

- Cho lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ và trộn đều nhẹ nhàng.

Bước 4:

- Ngâm cam thái lát mỏng với đường và 200ml nước còn lại nhé!

Nếu bạn đã chọn được quả cam có vị ngọt vừa miệng hoặc thích vị chua chua tự nhiên thì mình có thể bỏ qua bước này cũng được.